חוכמת האנטריקוט: איך ליפול תמיד על אותו נתח עסיסי?

כמה מכם מכירים היטב את החוויה הבאה? אתם מגיעים לקצביה כלשהי ומבקשים את נתח האנטריקוט הכי יפה ומשובח שיש לקצב להציע לכם. הוא נעתר לבקשתם ופורס לכם נתח יפה וטרי אותו אתם צולים כבר באותו הערב כשכל ביס מרגיש לכם כמו חוויה של פעם בחיים ואתם פשוט מתמכרים לטעמים. אחרי שבוע אתם חוזרים לאותו המקום ומבקשים שוב נתח אנטריקוט כדי לשחזר את החוויה המוצלחת, אתם מכינים אותו בדיוק באותה שיטה אבל למרבה האכזבה אתם מגלים שזה ממש לא אותו הדבר.

נשמע מוכר? ובכן, זה בדיוק מה שקורה כשאתם קונים בשר מקצב שלא עובד עם ספקים בלעדיים. בפעם אחת יכול להיות שתפלו על נתח עסיסי, איכותי וטרי ובפעם הבאה יש סיכוי שהוא יהיה רחוק מאד מהתיאור הזה. איך נמנעים מהסיטואציה הזאת? בואו ננסה להבין.

ניסיון לחסוך על חשבון צרכני הקצה

מה בעצם האינטרס של קצביה למכור לכם בכל פעם נתח אנטריקוט אחר? התשובה היא כמובן כסף. בהתאם להיצע ולביקוש בכל תקופת זמן שהיא בשוק, מחירי האנטריקוט משתנים ובתקופות של חסר הם הם תמיד יקרים יותר. בשביל להמשיך ולעשות את אותו הרווח, קצבים מסוימים מחליטים לזנוח לתקופות את הספקים הקבועים וקונים אנטריקוט איכותי הרבה פחות, כזה שהופשר, שגודל בתנאים הרבה פחות אידיאליים ושהוא הרבה פעמים רווי בהורמונים וחומרים משמרים מסוגים שונים. האם זה אומר שזה בא לידי ביטוי גם במחיר לצרכן? ממש לא. מרבית הקצבים ימכרו את הנתחים באותם המחירים כשהם בונים על זה שלא תרגישו בהבדל, אבל לא צריך להיות אנין טעם או מבין גדול בבשר כדי לקלוט שמדובר בבשר איכותי הרבה פחות ולכן רבים מאיתנו חווה את הסיטואציה הזאת לפחות פעם אחת בחיים.

אז מה עושים?

למרבה המזל הפיתרון הוא ממש פשוט. מה שאתם רוצים לעשות זה פשוט לרכוש את הבשר שלכם מקצביה שעובדת עם ספקים קבועים ולא מחליפה אותם בשום מצב, עדיף כמובן אטליז כזה שעובד עם המגדלים הטובים בארץ. קחו למשל את מעדני הקצב, קצביית בוטיק שקונה את האנטריקוט שלה ממגדלים ישראלים קבועים ברמת הגולן. כשאתם קונים אנטריקוט משם אתם יכולים להיות בטוחים שבכל רכישה מדובר בנתחים איכותיים, שגדלו באותם תנאי גידול, אכלו מזון בריא ואיכותי ונשמו את אותו אוויר נקי של צפון הארץ. 

הרעיון כאן הוא לבחור בקצב ששם את הלקוח במקום הראשון ומבין שהסיפוק שלו שווה הרבה יותר מרווחים גדולים יותר בסוף החודש. נסו לבחור בקצביות האלו, אתם כבר תרגישו בהבדל בעצמכם מהר מאד. 

צילום:freepik
שתפו פוסט זה
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
ליצירת קשר מוזמנים להשאיר פרטים
ביטוח רכב
בלוג
טיפים לבחירת ביטוח לרכב

כשזה מגיע לשמירה על הרכב שלך ועל עצמך על הכביש, ביטוח הרכב הנכון הוא בעל חשיבות עליונה. עם שפע של אפשרויות ביטוח רכב זמינות, בחירת הפוליסה המתאימה ביותר יכולה להיות משימה מאתגרת. כדי לסייע לך בקבלת החלטה מושכלת ובביצוע השוואת ביטוח רכב חלקה, הנה כמה טיפים חשובים שכדאי לקחת בחשבון.

טכנולוגיה
בלוג
פיתוח אב טיפוס כיצד למקסם את הפוטנציאל של המוצר שלך

כל מוצר פורץ דרך מתחיל כניצוץ של דמיון – חזון לחולל מהפכה בשוק או לפשט את החיים כפי שאנו מכירים אותם. עם זאת, הפיכת הניצוץ הזה למוצר מוחשי ומוצלח היא אמנות, המעוגנת במדע פיתוח האב-טיפוס. עם כל אב טיפוס, היוצרים מתקרבים לשלמות; זיהוי מלכודות, מתן מענה לצרכי משתמש בלתי צפויים ויצירת נישה בנוף תחרותי.

טכנולוגיה
בלוג
פיתוח אב טיפוס כיצד למקסם את הפוטנציאל של המוצר שלך

כל מוצר פורץ דרך מתחיל כניצוץ של דמיון – חזון לחולל מהפכה בשוק או לפשט את החיים כפי שאנו מכירים אותם. עם זאת, הפיכת הניצוץ הזה למוצר מוחשי ומוצלח היא אמנות, המעוגנת במדע פיתוח האב-טיפוס. עם כל אב טיפוס, היוצרים מתקרבים לשלמות; זיהוי מלכודות, מתן מענה לצרכי משתמש בלתי צפויים ויצירת נישה בנוף תחרותי.

תזונה
בלוג
לב בריא: העצמת חדרה באמצעות מודעות ללחץ דם

חדרה, קהילה תוססת בישראל, נוקטת בצעדים יזומים לקידום בריאות הלב ומאבק בשכיחות העולה של לחץ דם גבוה. עם התמקדות במודעות וחינוך, פרויקטים קהילתיים מעצימים אנשים להבין את החשיבות של שמירה על רמות לחץ דם בריאות. מאמר זה בוחן אסטרטגיות ויוזמות שונות שמטרתן להוריד את לחץ הדם באופן טבעי ומידי באמצעות שינויים באורח החיים ושינויים תזונתיים.