מתכון לעוף מכובס

זהו מתכון לשטיפת עוף לפני בישולו.

שוטפים את העוף במים קרים ומשרים בתמיסה של חומץ ומלח למשך 30 דקות לפחות. שוטפים היטב את העוף במים קרים, מייבשים בעזרת נייר סופג ולאחר מכן מתבלים במלח, פלפל ופפריקה לפני הבישול.

זהו מתכון לעוף שטוף שמוגש בדרך כלל עם אורז. המתכון כולל מרכיבים כמו בצל, שום, ג'ינג'ר ופלפל קאיין.

השלב הראשון במתכון זה הוא להשרות את העוף בתערובת של מים ומלח למשך כ-30 דקות. לאחר מכן, עליך לשטוף את העוף במים קרים לפני ייבושו במגבות נייר. לבסוף, אתה צריך לבשל את העוף בשמן עד שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות פרנהייט.

המתכון הזה יעניק לכם עוף לח ובטעם שיהיה מושלם לארוחה או למסיבה הבאה שלכם!

 

המתכון הזה מיועד למנה קלאסית קלה להכנה ובריאה

מתכון לעוף מכובס זה משתמש בירכי עוף, שהן אפשרות חלבון רזה. זוהי דרך מצוינת להשתמש בכל שאריות עוף מהכנת הארוחה או שאריות מהמקרר.

המתכון הזה יספיק לשני אנשים, אבל ניתן להכפיל או לשלש בקלות. אם אתה רוצה להכין יותר משתי מנות, פשוט מבשלים את העוף בקבוצות ולאחר מכן שמור אותו חם בתנור על אש נמוכה עד שכל הבשר שלך מבושל!

זהו מתכון פשוט לעוף שטוף. זו מנה קלאסית שנהנים ממנה אנשים מכל הגילאים.

שוטפים את העוף ומייבשים בעזרת נייר סופג לפני הבישול. מתבלים את הציפור במלח ופלפל לפני שמכניסים אותה לתבנית או סיר גדול. מוסיפים 2 כוסות מים למחבת, יחד עם 1/2 כוס יין לבן, 1/2 כוס מרק עוף ו-1/4 כפית עלי טימין יבשים. מביאים לרתיחה על אש גבוהה, ולאחר מכן מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים רק עד בישול, כ-15 דקות. מסירים מהאש ומגישים מיד עם הירקות או הרוטב האהובים עליכם.

 

שטיפת עוף לפני הבישול זה צעד הכרחי כדי למנוע כל זיהום

מתכון טוב לשטיפת עוף הוא להשתמש בסבון עדין ומים חמים. שטפו את העוף במים קרים, יבשו בנייר סופג ואז מניחים על רשת במקרר למשך שעה לפני הבישול.

יש אנשים שמעדיפים להשתמש בחומץ במקום בסבון, אבל זה יכול להיות מסוכן כי זה יכול ליצור חיידקים מזיקים.

זה מתכון לעוף שטוף. סוג זה של עוף משמש בדרך כלל במתכוני עוף מטוגן, אך יכול לשמש גם כתחליף לבשר בקר במנות אחרות. למגוון מתכונים תוכלו לחפש באתר המתכונים מתכון בקליק.

תהליך שטיפת העוף נעשה במים קרים ומלח. לאחר מכן יש לשטוף את העוף ולייבש עם נייר סופג או מטלית נקייה. לאחר תהליך הכביסה, החלקים מצופים בקמח וטובלים בביצה לפני שהם שקועים בשמן חם.

מנה זו מוגשת בדרך כלל עם פירה, שעועית ירוקה ורוטב.

 

 

 

קרדיט תמונה: freepik
שתפו פוסט זה
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
ליצירת קשר מוזמנים להשאיר פרטים
איפור קבוע לעומת איפור זמני: בחירת האפשרות הנכונה עבורך

בחירת סגנון האיפור הנכון – קבוע או זמני – היא יותר מעניין של העדפה; זו החלטה המשפיעה באופן משמעותי על השגרה היומית שלך, המראה שלך והביטחון העצמי שלך. בעולם המהיר של ימינו, הפיתוי להתעורר עם מראה ללא רבב הוא בלתי ניתן להכחשה, מה שהופך איפור קבוע לאופציה אטרקטיבית עבור רבים. עם זאת, הגיוון והאופי החולף של איפור זמני מחזיקים בערעור נצחי. מאמר זה צולל ליתרונות ולחסרונות של איפור פנים קבוע וזמני כאחד, תוך הדגשת החשיבות של יישור הבחירה שלך עם הצרכים האישיים שלך, אורח החיים וההעדפות שלך. מהבנת הניואנסים של כל סוג איפור ועד התחשבות בגורמים כמו סוג עור ותקציב, אנו מנחים אותך לקבלת החלטה מושכלת. בין אם אתה איש מקצוע פעיל המחפש פתרון לחיסכון בזמן או מישהו שמטפח את היכולת לשנות את המראה שלו כרצונו, מציאת גישת האיפור הנכונה יכולה לשפר את חייך בדרכים בלתי צפויות.

שמלת כלה
בלוג
טיפים לבחירת שמלת כלה בוהו שיק שתהפוך את היום הגדול למושלם

דמיינו שמלת כלה המשלבת את האלגנטיות של העבר עם הקסם החופשי של ההווה. שמלה שלוחשת סיפורי רומנטיקה והרפתקאות דרך הבד, העיצוב והפרטים שלה. זו המהות של שמלת כלה בוהו שיקית, בחירה שמדברת לכלות שרוצות שהיום הגדול שלהן יהיה קסום וייחודי כמו סיפור האהבה שלהן. מבדים זורמים שרוקדים עם הרוח ועד תחרה מורכבת ששוזרת סיפורים על יופי על-זמני, אסתטיקת הבוהו שיק מציעה אלטרנטיבה חלומית לבגדי הכלה המסורתיים.

אנרגיה סולארית
בלוג
האם מערכת סולארית ביתית היא ההשקעה הנכונה עבורך? כל מה שצריך לדעת

בעוד השמש מלטפת את האופק בחיבוק החם שלה, טרנספורמציה מהפכנית מתרחשת על גגות ברחבי העולם. עידן האנרגיה המתחדשת מתקרב, ובחזית שלו נמצאת המהפכה הסולארית, המשנה את האופן שבו אנו מפעילים את בתינו ועדים לטביעת הרגל הכלכלית והאקולוגית שלנו על פני כדור הארץ. הפיתוי לרתום את האנרגיה האינסופית של השמש שבה את לב בעלי בתים בכל מקום, והוביל רבים להרהר בשאלה אחת משמעותית: האם מערכת סולארית ביתית היא ההשקעה הנכונה עבורי? היציאה למסע ירוק זה מבטיחה לא רק להאיר את משכנכם באנרגיה בת קיימא, אלא גם מציעה מגדלור של תקווה לסביבה שלנו. חקירה זו תחשוף את שכבות שיקולי העלות, תחשוף את הפוטנציאל לחיסכון משמעותי בחשבון האנרגיה, ותעמיק בקדושה הסביבתית המוענקת לנו באמצעות אימוץ האנרגיה הסולארית. יתר על כן, הוא ישפוך אור על מסע התחזוקה של השקעה כזו ועל התמריצים הממשלתיים המופעלים כדי לעודד קפיצה זו לעבר קיימות. אז כשהעולם פונה לעבר עתיד בהיר ונקי יותר, בואו לנווט בנתיב המאור של האנרגיה הסולארית ונגלה אם זו אכן ההשקעה הנכונה לבית שלכם.

חידוש הבית לקראת הפסח

עם בוא עונת ההתחדשות, בתי אב רבים בישראל מתחילים במסורת של ניקיון ורענון בתיהם לקראת חג הפסח. תקופה זו אינה עוסקת רק בסדר פיזי אלא גם מסמלת ניקיון רוחני עמוק יותר, שיוצר מקום להתחלות חדשות. מאמר זה נועד להדריך אתכם במסע ההתחדשות הזה. קראו